Partner Betriebe
Blounge
Eine gelassene, urbane Stimmung mit internationalem Flair – auch das findet man in Graz. Die blounge ist eine Location dieser Art, in der man sich gerne trifft – im Sommer auch im traumhaften Gastgarten. Mit ein Grund für die angenehme Atmosphäre ist das außergewöhnliche und doch dezente architektonische Design. Aber nicht nur optisch, auch küchentechnisch überzeugt Toni Legensteins blounge mit einer neuen Linie: vollwertig, biologisch, gesund, saisonal und vor allem regional. Und ab Mai 2012 gibt es wieder den beliebten Brunch am Samstag – immer von 9 bis mind. 12 Uhr!
CARL
Ausgezeichnet von Gault Millau (2013): 2 Hauben / 15 Punkte
Bei gediegener Opulenz und modernem Ambiente steht einem gemütlichen Dinner oder einem erholsamen Lunch nichts mehr im Wege. Lassen Sie sich nieder auf der Terrasse des carl.
Sommers wie winters, im Frühling wie im Herbst: zu jeder Jahreszeit im richtigen Outfit, zu jedem Anlass mit dem angemessenen Programm.
Charmante Gastlichkeit, internationale Küche und eine gute Auswahl an österreichischen und internationalen Weinen – dies sind die Attribute unserer gastronomischen Einrichtung.
Carl Genuss Spektakel Event 2013
Das „ Zauberhafteste Dinner Österreichs“
ECKSTEIN
Die Kunst eine Speisekarte zu kreieren ist die Kunst, sich im Spannungsfeld zwischen Gewohnheit & Innovation zu bewegen …
Dass Ihr Besuch im Eckstein zu Ihrem persönlichen Erlebnis wird, garantiert die ausgezeichnete Küche die steirische Spezialitäten international interpretiert. Ein weiteres unwiderstehliches Highlight: der großzügige, aber perfekt assortierte Weinkeller von Sommelier Albert Kriwetz.
Wenn die Genüsse dann noch in einem der schönsten Gastgärten der Innenstadt kombiniert werden, ist des Gastes Glück perfekt …
Eckstein Genuss Spektakel Event 2013
Eckstein à la carte präsentiert einen echten Aufsteiger
Gösser
Seit Jahrzehnten schätzen Liebhaber eines guten Krügerls und einer kräftigen Mahlzeit das Haus in Zentrumslage mit ausreichend Parkplätzen. Aus acht Biersorten kann der Liebhaber zu Hausmannskost und internationaler Küche wählen. Genügend Räumlichkeiten – zusammen mit Gastgarten und schattiger Terrasse sind es 650 Sitzplätze – lassen keine Platzprobleme aufkommen.
Und keine Sorge, es gibt keine Massenabfertigung. Die vielen Extrazimmer bieten sich vielmehr ideal als “Gruppenziel” an.
Glöckl
Ein Haus des Bieres, der Gastlichkeit und der Gemütlichkeit
Das Markenzeichen unseres Wirtshauses ist unser exklusiv gebrautes Bier, das Glöckl Bräu Bier.
Nach altem Rezept und unter Verwendung edelster Rohstoffe gebraut, frisch gezapft und wohltemperiert aus dem Holzfass –
so lassen sich Bierkenner unser süffiges Bier schmecken.
Seit 2004 werden wir mit unseren Leitungen rund ums Bier bis Heute Jährlich mit 4 Krügerln von Conrad Seidl ausgezeichnet.
Hier tischen wir vor allem steirische Spezialitäten auf!
Wir verwöhnen Sie mit regionalen Köstkichkeiten aus besten heimischen Landwirschaftsprodukten. Die hausgemachte Rinsduppe nach Großmutters Rezept, die knusprigen Wiener Schnitzel mit dem selbst gemachtem Erdäpfelsalat, nicht weg zu denken sind unsere Weißwürst, ein beliebtes bayrisches Schmankerl, das man sich den ganzen Tag schmecken lässt. Täglich bis 12 Uhr mittags wird sie sogar zum Spezialpreis von € 1,00 serviert!
Wir liegen an einem der schönsten Plätze der Grazer Altstadt, dem Glockenspielplatz. Wo um 11,15 und 18 Uhr ein Trachtenpärchen auf dem Fenster tritt und seine Runde tanzt.
iKU
Stehempfänge und Galadinners, Privat- & Firmenfeiern, Präsentationen, Kongresse und Cocktailparties finden im iKU und den Veranstaltungsräumen Space04 und Needle statt.
Vom eleganten mehrgängigen Menü über Fingerfood bis zu Brötchen reicht das Repertoire – auch im Sinne der Genusshauptstadt Graz! Tagsüber wird der gastronomische Bogen vom Frühstück über ein feines Mittagsbuffet bis zum speziellen Nachmittagsangebot gespannt.
Abends laden zahlreiche Events mit Live Musik & DJs sowie die Latin Night (jeden Samstag) zum Tanzen & Feiern ein.
Von Mai bis Oktober bietet sich außerdem das Berggartencafé im Österreichischen Skulpturenpark für Veranstaltungen im Freien an.
iKU Genuss Spektakel Event 2013
Kitchen12
Ausgezeichnet von Gault Millau (2013): 12,5 Punkte
Shrimpsravioli mit Flusskrebsen und Hummerbutter… saftige Maishenderlspieße mit Peanutsauce und Süßkartoffelpürée… Carpaccio vom Almo Beef mit Thai spicies, Sprossen und Curcumatoast: Allein schon, wer die saisonale Speisekarte des Kitchen12 studiert, ist diesem Restaurant verfallen! Kein Wunder, wird es auch von Ferdinand Hladik und seinem Team mit großer Leidenschaft geführt.
Tipp: Neben dem „open table” gibt es auch den „private table ” für verschiedene Events – wie den Kochkursen für bis zu 30 Personen – und geschlossene Gesellschaften!
Kitchen12 Genuss Spektakel Event 2013
Genuss an der Quelle der Frische
LA ENOTECA
Das Lokal in der Sackstraße ist nicht ganz einfach zu finden, denn es liegt versteckt in einem Innenhof. Dieser ist so alt und schön, dass er eine wunderbare Kulisse für die feinen Antipasti und Delikatessen sowie die edlen Tropfen darstellt. Auch in den stilvoll gestalteten Gasträumen fühlt man sich bestens aufgehoben. Hier werden auch die köstlichen, frischen Pastavariationen der eigenen Pastaria zum Genießen vor Ort oder zum Mitnehmen und zuhause Fertigkochen angeboten.
Tipp: Auch die dazu passenden Weine können Sie gleich mitnehmen.
La Encoteca Genuss Spektakel Event 2013
Genuss an der Quelle der Frische
LANDHAUS-KELLER
Unter der Führung von Doris und Günther Huber wird im Landhaus-Keller steirische Gastlichkeit geboten und gepflegt. Lebensmittel aus den Genussregionen der Steiermark werden von einem engagierten Küchenteam mit Liebe zu traditionellen, aber trotzdem zeitgemäßen Gerichten verarbeitet. Die große Auswahl an heimischen Weinen stellt alle Weinkenner zufrieden und sobald es draußen wärmer wird, sitzt man in einem der schönsten Renaissance-Gastgärten unseres Landes.
Wer die Steiermark auf dem Teller und im Glas sucht – der ist hier richtig!
Landhaus-Keller Genuss Spektakel Event 2013
Graz grüßt Wien–Wien grüßt Graz. Abendgala im Landhaus-Keller
Steirerbrunch mit der Steirischen Streich …
PRATO IM PALAIS
Ausgezeichnet von Gault Millau (2013): 2 Hauben / 15 Punkte
Das PRATO IM PALAIS gilt als Genuss-Oase inmitten der zauberhaften Altstadt von Graz. Geboten wird Vieles und vor allem viel Neues: Mood Food zu Mittag, Choice Viands am Abend (d.h. aus einer Auswahl an frischen Produkten kreieren Sie selbst Ihr Lieblingsgericht), und ein Private Table, für den das PRATO IM PALAIS gleich 2 Hauben einheimste: Jeden Freitag und Samstag Abend servieren Küchenchef Daniel Edelsbrunner und Gastgeber Michael Pech in einem abgetrennten Teil des Restaurants das exklusivste Menü der Stadt, Personal-Butler inklusive.
Lehnen Sie sich zurück, entspannen und genießen Sie – im PRATO IM PALAIS, dem neuen Lieblingslokal für Genießer in Graz.
Prato im Palais Genuss Spektakel Event 2013
RESTAURANT “DAS FLORIAN”
Das Romantik Parkhotel Graz mit seinem Restaurant ist nur einen Katzensprung vom Stadtpark entfernt und liegt neben dem Meranpark. Das FLORIAN mit wunderschönem Biedermeier Gastgarten besitzt das landestypische gemütliche Ambiente und bietet hervorragende österreichische Küche. Egal ob für ein romantisches Dinner zu zweit oder ein formelles Geschäftsessen - im FLORIAN ist man an der richtigen Adresse. Komfort bieten auch der große Parkplatz sowie das Hotel mit Hallenbad, Sauna und Fitnessbereich.
Restaurant “Das Florian” Genuss Spektakel Event 2013
„Gemischter Satz – Kulinarik und Kabarett“
RESTAURANT IM CAFÉ SACHER
Ausgezeichnet von Gault Millau (2013): 1 Haube / 14 Punkte
Seit dem Jahr 2003 gibt es auch in Graz ein Café Sacher, direkt neben dem Rathaus. Das traditionelle Café- Restaurant ist dem Café Sacher in Wien nachempfunden.
Die tägliche Speisekarte bietet von den verlockenden Frühtücksvariationen über Wiener Mehlspeisen bis hin zu Klassikern der Sacher Küche wie den “Wiener Teller”, Eduard Sachers Tafelspitz und das Backhendl „Anna Sacher”, alles, was das Feinschmeckerherz begehrt. Die herausragende Küche wird durch saisonal wechselnde und internationale Spezialitäten ergänzt.
Restaurant im Cafè Sacher Genuss Spektakel Event 2013
„Die Sacher Chefpartie“ mit 6 Gängen und 5 Hauben
Restaurant Wintergarten im Hotel Erzherzog Johann
Der „Wintergarten” des Palais-Hotels „Erzherzog Johann” mit dem vierstöckigen Atrium als Herzstück des barocken Hauses ist Restaurant und Caféhaus zugleich. Tagsüber wird der Gast mit traditioneller Österreichischer Küche verwöhnt, abends mit einer eigenen Abendkarte mit Degustations- und vegetarischen Genussmenüs unter Betonung regionaler Produkte. Der Wintergarten ist nicht nur optisch ein Juwel, auch die süßen Kreationen aus der hauseigenen Patisserie sind unwiderstehliche Kunstwerke – ein Muss für jeden Graz-Besucher!
Pianomusik jeden Freitag- und Samstagabend.
Restaurant Wintergarten im Erzherzog Johann
Genuss Spektakel Event 2013
Küchenparty mit Überraschungs-Künstler im Restaurant Wintergarten
Muskateller, der groß Wein der Steiermark!
Verkostung im Palais Hotel Erzherzog Johann
Ihr Restaurant Wintergarten im Hotel Erzherzog Johann
RESTAURANT TAFELZIMMER IM HOTEL NOVAPARK
Das Restaurant Tafelzimmer im Hotel Novapark gilt als Geheimtipp. Die gemütliche Atmosphäre und die hervorragende Küche lassen jeden Besuch zu einem Erlebnis werden. Mittags wird Montag bis Freitag ein abwechslungsreiches Lunchbuffet geboten. Mittels kulinarisch spannender Spezialitätenwochen stehen köstliche Gerichte ganz im Zeichen eines Landes oder eines Themas. Monatlicher Höhepunkt ist der Sonntags-Brunch, der Sie sowohl kulinarisch als auch musikalisch mit auf eine Reise quer durch ferne Länder und Kulturen nimmt.
Hotel Novapark Genuss Spektakel Event 2013
Ein Kulinarischer Traum in Schokolade
„Schokoladen-Spektakel“ mit Josef Zotter
Ihr Restaurant Tafelzimmer im Hotel Novapark
Revita Gastronomie & Casino Restaurant Graz
In entspannter Atmosphäre und mit direktem Blick auf das Treiben im Casino genießt der Gast im Casino Restaurant eine internationale Küche mit steirischem Flair. Gespielt wird in dieser nicht, dafür umso kreativer gearbeitet. Markus Mosser und sein Team setzen auf die Frische und den Geschmack saisonaler Zutaten aus den Genussregionen.
Wegen seines besonderen Flairs ist dieser Ort wie geschaffen für Einladungen, romantische Abende, Feiern und Geschäftsessen. Hervorzuheben ist auch die Piano-Bar, ein Kleinod dieses Casinos.
REVITA Genuss Spektakel Event 2013
Ihr Revita Gastronomie & Casino Restaurant Graz
SCHLOSSBERG
Ausgezeichnet von Gault Millau (2013): 1 Haube / 13 Punkte
Am höchsten Punkt von Graz eröffnet sich das facettenreiche SCHLOSSBERG. Ob mit Zahnradbahn, Schlossberglift oder zu Fuß angereist – genießen Sie den atemberaubenden Ausblick. Christof Widakovich präsentiert Ihnen im Panoramarestaurant und im wohl schönsten Gastgarten von Graz innovative, steirische Spezialitäten. Der Biergarten mit vielen Genussregions-Schmankerln, frischgezapftem Bier und steirischem Wein lädt zum ungezwungenen Verweilen. Hoch über den Dächern in der Bar SCHLOSSBERG mit eigener Dachterrasse erleben Sie internationales Bar-Flair.
Schlossberg Genuss Spektakel Event 2013
Spätstücken mit Überblick in der Bar Schlossberg
Geschmacksexplosionen über den Dächern von Graz
STAINZERBAUER
Wenn „gutbürgerlich“ für Gemütlichkeit, für hervorragende bodenständige Küche und für rustikales Ambiente steht – dann muss der Begriff im „Stainzerbauer“ kreiert worden sein. Logisch wär´s – immerhin ist bei diesem Wirtshaus mitten in der Altstadt sogar die Adresse „Bürger“-lich. Wer allerdings die vielen Bilder in der Stubenecke, gleich neben dem Kachelofen, genauer studiert, wird merken, dass Josef Pfeifer „Stainzerbauer“ immer schon gern besuchte Anlaufstelle für Künstler aller Sparten war.
Ein Tipp: Im Gastgarten, zwischen Schwammerlsuppe und Wurzelfleisch, sollte auch Zeit für einen Rundblick durch den sehenswerten Renaissancehof bleiben.
Stainzerbauer Genuss Spektakel Event 2013
Das Kernöl & der Sauvignon – Eine kommentierte Verkostung
Genussmenü auf Steirisch im Stainzerbauer
